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Recetas

Vieiras salteadas con emulsión de perejil rizado
Preparación
Vieiras salteadas con emulsión de perejil rizado
Vieiras frescas
Perejil rizado
Patatas
Limón
Sal
Aceite de oliva
Tomates rojos
Ajos
Cebolla
Huevas de trucha
Escamas de sal ahumada
Alcachofas salteadas con vinagreta de cebollino
Preparación
Alcachofas salteadas con vinagreta de cebollino
Alcachofas
Cebollino
Langostino cocido
Tomate
Cebolleta
Sal
Aceite de oliva
Perejil
Vinagre de jerez
Arroz con frutos secos al cilantro
Preparación
Arroz con frutos secos al cilantro
Arroz de grano largo
Cilantro fresco
Frutos secos pelados (piñones, pistachos, nueces y pasas)
Sal
Pimienta
Curry
Aceite
Cúrcuma
Canela
Caldo de ave