Feuilles de Lime Kaffir

Egalement connue sos Feuilles de Combava

Feuilles bilobées de couleur vert vif et arôme intense proviennent d’un petit arbre épineux avec couronne irrégulière, dont les fruits sont également regroupés.

Origine: Asie
Espèce: Citrus hystrix
Maintener: 2º – 4º
Aromal/Goût: Acide et légèrementamer
Ideal avec: Lait de coco , gin , viandes , poissons et curry
Populaire en plats comme : Gin tonic , curry de poisson vert , tom Kha gai
Prioritè: Carminatives et digestives , expectorants , sédatifs
Comment l’utilisier: Ajouter, en entier ou en morceaux, au début ou à la fin de la cuisson à l’état cru

Conventionnel
Produit

Collection 100% Naturelle

Usage Culinaire

CocktailsDulcesGuisosSalsasSopas y cremas

Calendrier de Production

JanvierFévrierMarsAvrilMaiJuinJuilletAoûtSeptembreOctobreNovembreDécembre