Eco Ajedrea

Conocida también como Cimbru en Rumania

Planta herbácea de pequeñas hojas ovaladas y color verde oscuro.

Originario: Asia/Europa
Especie: Satureja montana
Mantener: 4º C – 8ºC
Aroma/sabor: Alcanforado
Ideal con: Legumbres, verduras y carnes
Popular en platos como: Aceites y vinagres aromatizados
Propiedades: Digestivas y afrodisiacas
Como usarlo: Añadir sus hojas frescas en la cocción para suavizar la intensidad de su aroma o crudo para aromatizar encurtidos o aderezos.

Producto
Ecológico

100% Recolección Natural

Usos culinarios

CarnesGuisosSopas y cremas

Calendario de producción

EneroFebreroMarzoMayoJunioJulioAgostoSeptiembreOctubreNoviembreDiciembre