Eco Melisa

Conocida también como Limoncillo, Toronjil

Hierba aromática de tallo erguido cuadrangular portados de hojas alternas ovaladas con margen dentellado.

Originario: Europa
Especie: Melissa officinalis
Mantener: 4ºC – 8ºC
Aroma/sabor: Cítrico refrescante
Ideal con: Huevos, Fruta, Tisanas y Vinos aromáticos
Popular en platos como: Elaboración de licor Benedictine/Chartreuse
Propiedades: Diuréticas, Digestivas y Carminativas
Como usarlo: Añadir sus hojas frescas picadas o enteras en crudo al emplatar, para no perder aroma y sabor

Producto
Ecológico

100% Recolección Natural

Usos culinarios

CarnesDulcesEnsaladasPescadosSalsas

Calendario de producción

EneroFebreroMarzoAbrilMayoJunioJulioAgostoSeptiembreOctubreNoviembreDiciembre