Finger Chile Verde

Conocida también como Chile Mahaba, Chile Haba, Chile Tagalo

Es una variedad de chile pequeña y delgada, de piel tersa y brillante. Comienzan de color verde claro y maduran a rojo.

Originario: Sudamérica

Especie: Capsicum annuum

Mantener: 8º – 12º

Aroma/sabor: –

Ideal con: Estofados y pucheros

Popular en platos como: Chutney picante, Sinigang

Propiedades: Analgésicas y Diuréticas

Como usarlo: Se emplea entero o picado, crudo, cocido o frito, con o sin semillas.

5.000 - 50.000 SHU

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