Finger Chile Verde

Conocida también como Chile Mahaba, Chile Haba, Chile Tagalo

Es una variedad de chile pequeña y delgada, de piel tersa y brillante. Comienzan de color verde claro y maduran a rojo.

Originario: Sudamérica
Especie: Capsicum annuum
Mantener: 8º – 12º
Aroma/sabor:
Ideal con: Estofados y pucheros
Popular en platos como: Chutney picante, Sinigang
Propiedades: Analgésicas y Diuréticas
Como usarlo: Se emplea entero o picado, crudo, cocido o frito, con o sin semillas.

Producto
Convencional

100% Recolección Natural
Pimiento
Scala Scoville

5.000 - 50.000 SHU

Usos culinarios

GuisosSalsasSopas y cremas

Calendario de producción

EneroFebreroMarzoAbrilMayoJunioJulioAgostoSeptiembreOctubreNoviembreDiciembre