Piment Antillais Vert

Conocida también como Rocoto vert, Habanero Vert

Poivron de petite taille de forme arrondie et peau de couleur verte vif

Originario: Sudamericaine

Especie: Capsicum Chinense

Mantener: 8º C – 12ºC

Aroma/sabor: 100.000 – 300.000 SHU

Ideal con: Curry , viandes , légumineuses et légumes

Popular en platos como: Sauce Harissa

Propiedades: Analgésiques et diurétiques

Como usarlo: Est utilisé entier ou haché , cru , cuit, rôti ou frit , avec ou sans graines

100.000 - 300.000 SHU

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