Herbe aromatique aux fines tiges striées avec des feuilles lancéolées vert foncé sur la face supérieure et blanchâtre sur la face inférieure.
Estragon Bio
Conocida también como Dragoncillo o Tarragon
Originario: Asie Central
Especie: Artemisia dracunculus
Mantener: 4ºC – 8ºC
Aroma/sabor: Anisé et légèrementépicé
Ideal con: Oeufs , beurres , cornichons , légumes
Popular en platos como: Sauce béarnaise, Sauce Tartare
Propiedades: Digestives et diurétiques
Como usarlo: Ajouter ses feuilles fraîches hachées ou entières, pour ne pas perdre l’arôme et la saveur