Small rounded pepper with smooth, shiny green skin.
Yellow Habanero
Conocida también como None
Originario: South America
Especie: Capsicum Chinense
Mantener: 8º – 12º
Ideal con: Curry, Meat, Legumes and vegetables
Popular en platos como: Salsa Harissa
Propiedades: Analgesics and digestives
Como usarlo: Whole or chopped, raw, cooked, roasted or fried, with or without seeds.


Scoville scales
100.000 - 300.000 SHU