El árbol de curry es pequeño, no más de 4 a 6 m de altura, con un tronco de 4 dm de diámetro. Las hojas son puntiagudas con ramificaciones de 11 a 21 hojuelas, cada hojuela es de 2-4 cm × 1-2 cm
Hoja de Curry
Conocida también como Curry
Ásia
Murraya koenigii
2º – 4º
Ligeramente picante y cítrico
Arroz, Carnes y Curry Madrás
Bunny chow, Sambhar
Digestivas
Añadir entera o troceada al inicio de la cocción
