Mejorana

Conocida también como Mayorana, marjorama

Hierba aromática de tallo erguido y ramificado con hojas opuestas y ovaladas.

Originario: Europa
Especie: Origanum majorana
Mantener: 4ºC – 8ºC
Aroma/sabor: Alcanforado ligero
Ideal con: Infusiones, vinagretas y carnes rojas
Popular en platos como: Spaghetti alla Puttanesca
Propiedades: Diuréticas, Digestivas y Carminativas
Como usarlo: Deshojar y añadir en crudo al finalizar cocción picadas o enteras, para mantener su aroma y sabor

Producto
Convencional

100% Recolección Natural

Usos culinarios

CarnesEnsaladasPastasSalsasSopas y cremas

Calendario de producción

EneroFebreroMarzoAbrilMayoJunioJulioAgostoSeptiembreOctubreNoviembreDiciembre