Herbe aromatique aux feuilles vertes brillantes lancéolées , dentelée , glabres et pileuses sur son dos.
Menthe verte
Conocida también como Hortelana, Yerbabuena, Sandalo
Originario: Europe
Especie: Mentha Spicata
Mantener: 4ºC – 8ºC
Aroma/sabor: Douce
Ideal con: Carotte , pois , agneau
Popular en platos como: Flétri, Mojito
Propiedades: Digestives et relaxantes
Como usarlo: Ajouter ses feuilles fraîches hachées ou entieres crues ,pour ne pas perdre l’arôme et la saveur
