Persil Frisé

Conocida también como Persil français, Persil chinois

Herbe aromatique aux feuilles frisées d’un vert vif, qui se distingue du persil plat par sa saveur plus douce.

Originario: Europa
Especie: Petroselinum Crispum
Mantener: 4ºC – 8ºC
Aroma/sabor: Frais et legerement épicé
Ideal con: Ail , fromage de chèvre , câpres
Popular en platos como: Décoration de nombreux plats
Propiedades: Digestives et diurétiques
Como usarlo: Hacher à la fois la tige et les feuilles et ajouter au goût , á la fin de la cuisson de cuisson ,peut perdre des propriétés lors de la cuisson.

Usos culinarios

CarnesPescadosSalsasSopas y cremas

Calendario de producción

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