Pipermint

Conocida también como Pipermín, Piperita

Hierba aromática de tallos muy ramificados de hojas pecioladas y ovaladas.

Originario: Europa
Especie: Mentha piperita
Mantener: 4ºC – 8ºC
Aroma/sabor: Dulzón intenso fresco
Ideal con: Chocolates, Cordero, Habas
Popular en platos como: Chocolate After Eight, Licor Pipermint
Propiedades: Digestivas
Como usarlo: Añadir al gusto sus hojas picadas o enteras al finalizar la cocción, para no perder aroma y sabor

Producto
Convencional

100% Recolección Natural

Usos culinarios

CarnesCocktailsDulces

Calendario de producción

EneroFebreroMarzoAbrilMayoJunioJulioAgostoSeptiembreOctubreNoviembreDiciembre