Herbe aromatique de tiges ramifiées avec des bourgeons velus de feuilles oblongues , rigides , grises , et entrecroisées
Sauge Bio
Conocida también como Sauge réel , Celima
Originario: Méditerranéen
Especie: Salvia officinalis
Mantener: 4ºC – 8ºC
Aroma/sabor: Camphre
Ideal con: Assaisonner les volailles , légumineuses, fromages m tomate et vinaigrettes
Popular en platos como: Haricots à la sauge
Propiedades: Digestives et stimulants
Como usarlo: Couper ou déshabiller et ajouter au goût à la fin de la cuisson pour un goût intense ou au début sise préfère plus doux
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